刘秋羚
由迦空间设计创始人/设计总监
项目位于重庆市文化气息浓厚的沙坪坝区,在世界文化交融的如今,物质精神的体感是普遍的生活追求,食客们更加注重饮食的仪式感、体验感。面对这样的群体,我们希望带给食客们更新鲜更多样的体验与感受,从而留下更深刻的感观印象。 项目整体采用日式传统街景来呈现,将街景景象带入整个空间,将市井与烟火气、传统与现代相互融合,打造全新的视觉体验。 由于原始飘窗结构不可变动,所以将整体客座区连接,打造一个开放式的卡座,这样也会使人与人之间的距离拉进,一同感受热闹的气氛。开放式的厨房明档,为客人们也提供了很好的观赏性。 整个走廊通过日式传统的街景来体现,天花也用丰富的灯笼以及灯箱来装饰,营造浓厚的街景氛围。天花以及空间中的各样灯饰将整个空间贯穿,使整个空间的街景氛围浓厚。这样也可以使食客们的就餐体验更为热烈、有趣。整体空间大面积运用防腐木、镜面不锈钢以及空心砖。由于空间层高有限,以及不希望排烟影响视线,所以考虑了地排烟的方式,这样会使整个空间感到低压,但采用整体镜面不锈钢天花这样便扩大了空间感,使空间更有延伸感之类处理。 “须作一生拼,尽君今日欢”在这样一个有浓厚氛围的烧肉店中,为辛勤一天的食客提供一个大口吃肉、把酒言欢的欢聚场所,应该没有什么可以比这平凡而火辣的市井气息更能治愈生活。