喜点派

室内设计 · 餐饮空间

钱磊

常州青木西汀装饰设计有限公司设计师

2021/10/29 3882

1.项目定位: 随着现代社会人们生活水准的升级,不仅是一日三餐,甜品也成为了必不可少的大众食品,甜品店也如雨后春笋一般,出现在了城市的大街小巷。本案位于常州市武进区新城上街,是一家以天然原料,纯手工制作面包和甜品,咖啡的特色小店。设计灵感来源于手工面包制作过程中,各种原料搅拌起泡所产生的肌理弧线,提取气泡和弧线作为本案的设计元素,来塑造整个空间的视觉表象,用弧线气泡交织流淌来界定整个空间的功能分区,粉色和金色的运用为空间增添时尚装扮,曲线的多重飘逸打破了原有的规整界限,让空间变的轻松具有动感。通过绿色植物的装饰点缀,寓意食材取自自然,绿色环保。从而提倡人们享用绿色,环保,健康的纯天然食物。 2.空间意境: 本案以面包制作过程中搅拌起泡的场景作为设计灵感,在空间的造型与色彩的选择上暗藏心思,希望借助空间布局隐喻表达出一个浪漫的时光故事。墙壁与天花板流畅动感的线条让人耳目一新,这些形体的设计来源于对甜品形态的另一个角度的理解,即把在甜品制作过程中的一种动态的形态来进行空间的诠释,打破了传统商业风格建筑中横平竖直的常规形式设计,将涉及的重点放在了空间流畅的造型感上,配以金色勾勒造型轮廓线,使空间从整体感觉上更具优雅贵气。在空间形式的设计上,通过这样一种隐喻与象征的手法,加上大胆地运用装饰和色彩,构成独特的空间感觉。在色彩上,大胆地运用了粉色作为空间的主体基调色,牛油果绿作为卡座的颜色,并巧妙地加入绿植作为点缀,微甜又不失优雅,让消费者期待进入其中。 3.空间布局: 这是一个125㎡的商业空间,分为前厅,厨房,包厢三部分,动线简单明了,利用不规则的墙体结构将空间自然地划分开。前厅部分又包含吧台,中心展示柜与卡座,糕点在中央展示柜中展现,如同展示在玻璃展柜的珠宝。展示柜的周围有提供客人走动的空间,方便来客可以选择品尝诱人的甜点。